三级铁观音价格是多少,三级铁观音好喝吗?

2019年8月27日11:59:36三级铁观音价格是多少,三级铁观音好喝吗?已关闭评论 65

铁观音按GB19598——2006铁观音国家标准和GB/T 30357.2-2013《乌龙茶 第2部分:铁观音》:铁观音铁观音分成三大类,清香型、浓香型、陈香型。清香型分为特级、一级、二级、三级,浓香型分为特级、一级、二级、三级、四级,陈香型分为特级、一级、二级、三级。那么,三级铁观音价格是多少,三级铁观音贵吗?

三级铁观音价格是多少,三级铁观音好喝吗?

铁观音

三级铁观音价格是多少?

清香型三级价格段:80元以下/500g

清香型三级,属于低档铁观音。外形:条索:卷曲、尚结实;色泽:乌绿、稍带黄;整碎:尚匀整;茶干净度:尚净,有细嫩梗;内质:香气清纯;滋味:醇和回甘、音韵稍清;汤色:金黄;叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香;耐泡度:5-7泡有余香。

浓香型三级价格段:80~200元/500g

三级:中低档铁观音,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。耐泡度7泡有余香。浓香型有五个级别,三级的并非最低档次,浓香型低档的价格是80元以下/500克。

陈香型三级价格段:200元以下/500克

陈香型三级,属于低端级别,年份5年左右,外形肥壮、结实,色泽尚乌褐有光泽,匀整纯净无杂碎,陈香味明,醇和鲜爽、音韵明,茶汤橙红清澈,茶底乌褐柔软、匀整,余香显著。真正的陈年老铁价格比较贵,如假的另当别论。

三级铁观音价格是多少,三级铁观音好喝吗?

以上价格为本网结合线上线下等50多家商铺调查的综合数据,铁观音茶叶市场价格具有一定的波动性,这种价位仅做参考。影响铁观音价格因素有很多。

例如,天气因素。铁观音属于半发酵茶叶,其香味、口感、以及耐泡度,除了跟鲜叶的品质直接关系外,还跟制作的天气很大关系,如果采摘高峰期适逢下雨天多,那么这样的天气条件下,好茶的数量就不多了。那么,这时候好茶的价格就会略微上升。相反,则价格就比较平稳了。此外,产地价格还跟产量有很大关系,如果减产了,那么价格也会有所波动。

三级铁观音属于中低端茶叶,清香型80元以下/500克,品质与浓香型四级相当,适合使用大宗茶叶量的,如商场、茶楼、酒店、工厂、事业单位等用茶量较大的,一般买进的都是批发价格,因此比较实惠。

浓香型三级的价格在80元~200元/500克之间,这个价格段的比较适合自饮了,如果送礼的话档次还差一些,自饮的刚刚好,据市场调查显示,70%的茶客会选择这个价格段的浓香型铁观音,口感、滋味等指标也都不错了。

至于陈香型,这个级别的每斤约在200元以下,因此对于一般的消费者而言,选择这个价格的也比较多,个人觉得5年以上的正宗的老铁,其滋味、香味、口感其实还蛮不错的,而且价格也实惠。

三级铁观音价格是多少,三级铁观音好喝吗?

三级的铁观音好喝吗?

综上所述,三级的浓香型和陈香型铁观音,口感滋味等感官指标,都能基本满足要求的,是大部分茶叶茶友选购对象,这两种香型实际上还是蛮好喝的。

重点是清香型铁观音三级的,这个级别每斤在80元以下,平均价大概在50元左右。其原料基本上是相对低端毛茶来精制的,这类毛茶通常每斤在二三十元之间,也有十几元一斤的。那么,可能有茶友会想,这么便宜的铁观音还是不是真的,还能不能喝呢?

作为从小在茶乡长大的小编,对于这个问题还是很了解的,答案是肯定的:能喝,而且还不错。并非大家所想象中的那样不堪,其原因也简单,因为生产成本相对低廉。

低端的铁观音生产成本:第一,基本采摘于老枞铁观音,老枞茶树生长旺盛,芽叶密度较高,可机械平整化,采摘时机械化采摘,成本很低。第二,采用机械化精制。第三,由于茶树茂盛,茶园的间隙面积小,有利于田间管理,除草、打药等综合成本要低得多。

虽然茶农一斤毛茶卖几十元,但是由于规模化生产,发财是不可能了,但一点工钱还是有的。至于制作上,与高档次的新丛茶一样,天气好的话,品质仍然很不错,口感也可以,就是整体感觉不及新丛茶那样鲜香而已。

总的来说,三级铁观音口感还是不错的。大家选购时,不要觉得价钱低,就不好喝,不能喝了,那是错误的一个认知。看到有些圈外的外行人,说了一些行外话。有人甚至认为喝低端铁观音茶还会伤身体,农残什么的不过关的,其实这些人根本就没有做过茶,完全不知道安溪茶的真实情况。

实际上在管理上,是一样的。根本不存在农残、发霉、不卫生、变质的现象。价格低,是成本下降了,但绝对不代表有害,近些年来安溪铁观音的卫生检验合格率达到99.9%以上。一句话,放心买,放心喝。

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清香型铁观音

铁观音分辨好坏?

以下内容,是小编觉得相对容易理解的鉴别好坏的方法,铁观音品质最好的是秋茶,因此以鉴别秋茶为例,但同样适用于其他季节的茶叶,不管是新手还是老茶客,均可按如下标准进行品鉴,孰优孰劣将一目了然。

第一招:干茶紧结掷杯声脆为秋茶:

外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶茶苗背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。

内质:香气浓郁持久、音韵明显、带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄、滋味醇厚甘鲜、稍带蜜味、鲜爽回甘。

叶底:枝身圆、梗皮红亮、叶柄宽肥厚(棕叶蒂)、叶片肥厚软亮、叶面呈波状、称“绸缎面”。

最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。

鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。

第二招:干茶鲜绿且带光

正宗安溪铁观音秋茶,其干茶颜色应为鲜绿色。取少许干茶于灯光下,如呈绿色且富有光泽度,即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度,一般即为暑茶。不过,如果茶叶呈春茶之色,即乌油色(似柿饼着霜之色),那么不仅是正秋茶,而且是品质上乘的正秋茶。

第三招:有鲜水果香味

安溪铁观音秋茶冲泡后,其气味的最大特征是,有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别,如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。从气味上看,安溪铁观音秋茶与别季茶的最大区别,是一般人最容易掌握的鉴别方法。若是暑茶,气味特征主要是有类似带腥的味道。

第四招:叶底凹软者为正秋茶

将冲泡数遍的茶叶取出两三片,展开细看,如叶底凹软,一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙,即可判定非正秋铁观音。

区分安溪铁观音和本山毛茶

本山毛茶的梗是一节一节的,很像竹子的杆,由于做工的原因,会出现“肉断皮不断”的现象。而铁观音则一折即断,而且横截面相当整齐,像用刀子砍过的一样。从颗粒上看,铁观音比较粗大,本山茶较小,沏开后茶底不像铁观音那样肥厚。