乌龙茶用什么茶具泡好,乌龙茶的冲泡步骤 铁观音泡法

乌龙茶用什么茶具泡好,乌龙茶的冲泡步骤

乌龙茶(又叫青茶),半发酵或全发酵茶,是我国的六大茶类之一。由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,在日本被称之为“美容...
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烘焙铁观音适合放多久?烘焙铁观音如何保存? 铁观音泡法

烘焙铁观音适合放多久?烘焙铁观音如何保存?

烘焙铁观音也就是炭焙铁观音,该茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上,用木炭火或者电力即热进行第二次长时间培火的铁观音,木炭培火的叫炭培,另一种叫电培。这两种茶叶的储藏方式差别不大,唯一的差别就是炭培茶的...
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正味铁观音怎么保存? 铁观音泡法

正味铁观音怎么保存?

正味铁观音怎么保存?正味铁观音属于清香型铁观音系列茶品,而清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表。因此,正味铁观音的正确保存方法是低温冷藏保存,保质期...
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铁观音茶中苦、涩、鲜、甜是怎么来的? 铁观音泡法

铁观音茶中苦、涩、鲜、甜是怎么来的?

铁观音的形似蜻蜓的头,态似青蛙的腿,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓鲜爽,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。那么,铁观音茶叶的苦、涩、鲜、甜四味是怎么来的呢?感兴趣的朋友赶...
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处暑喝什么茶叶好,处暑喝茶注意事项 铁观音泡法

处暑喝什么茶叶好,处暑喝茶注意事项

处暑,是二十四节气之第十四个节气。这时三伏已过或近尾声,白天热,早晚凉,昼夜温差较大,不时有秋雨降临。处暑这一节气意味着进入气象意义的秋天。养生专家建议,虽然炎热的夏季即将退去,但仍需要适当喝些茶,滋...
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清香型铁观音怎么泡?冲泡时需要注意什么呢? 铁观音泡法

清香型铁观音怎么泡?冲泡时需要注意什么呢?

清香型铁观音“清汤绿水”,冲泡后有迷人蜜绿的“兰花香”观音韵,鲜爽的口感,独特的喉韵,使清香型铁观音成为了广大茶叶爱好者的选择。那么,清香型铁观音怎么泡?冲泡时需要注意什么呢?一起了解一下。 清香型铁...
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铁观音正确的冲泡方法,相当实用 铁观音泡法

铁观音正确的冲泡方法,相当实用

铁观音是中国的传统名茶,不但香高味醇,而且还富含多种维生素、氨基酸、儿茶素等多种人体不可或缺的营养成分,常喝铁观音具有不错的养生效果,铁观音在日本还被誉为“美容茶”“健美茶”“油切茶”。铁观音还出口到...
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一斤铁观音能喝多久,其他茶类能喝多久? 铁观音泡法

一斤铁观音能喝多久,其他茶类能喝多久?

一斤铁观音能喝多久?一般来说,大家正常接触到的都是净茶,而且大部分是已经包装好的铁观音。通常一斤(500克)的铁观音可分装为64小泡。一般分装为两个盒子,每盒装32小泡。而每次泡茶,一小泡冲泡一次,一...
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中国茶具的种类有哪些,都有哪些特点 铁观音泡法

中国茶具的种类有哪些,都有哪些特点

我国的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美。所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。有句俗话叫“器为茶之父,水为茶之母”,说的就是茶具,那么中国茶具的种类有哪些,都有哪些特点呢?一起了...
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铁观音生产日期在哪里,铁观音有生产日期吗? 铁观音泡法

铁观音生产日期在哪里,铁观音有生产日期吗?

最近有不少茶友向我反映,说他买的铁观音找不到生产日期,怀疑是不是买到假货,赝品了。关于这个问题,我相信也是不少茶友所共同关心的问题吧,今天借此机会和大家一起聊聊,那么铁观音生产日期在哪里,铁观音有生产...
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